INGREDIENTES

• 500g de Filé de Tilápia Rivelli

• 120ml de leite

• 2 ovos

• 200g de farinha de trigo

• 200g de farinha de rosca

• Sal a gosto

• Pimenta do reino

Modo de Preparo

Tempere o filé de tilápia com sal, pimenta do reino ou outro tempero que preferir. Em seguida, corte-o em tiras.

Misture os ovos, leite e sal em uma vasilha. Em outra coloque a farinha de trigo e em outra a farinha de rosca.

Passe o filé primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e leite e em seguida, na farinha de rosca.

Frite em óleo bem quente.

Bom apetite!