INGREDIENTES

• 3 gomos de Linguiça para Churrasco Especial Rivelli;

• 2 xícaras de chá de feijão preto;

• 2 dentes de alho picado;

• 1 cebola picada;

• Sal a gosto;

• Salsinha e cebolinha.

  Para o molho:

• 1 xícara de chá de caldo de feijão;

• 1/2 cebola picada;

• Cebolinha a gosto;

• Pimenta a gosto.

Modo de Preparo

Lave bem o feijão e deixe de molho meia hora antes de cozinhar.

Em seguida, cozinhe até que esteja macio.

Em uma panela refogue em um pouco de azeite, a cebola e o alho. Acrescente a Linguiça já frita e cortada em rodelas. Coloque o feijão cozido e deixe cozinhar até que o caldo engrosse (colocar pedaços de abóbora moranga ajudam a engrossar). Acrescente a salsinha e cebolinha.

Para o molho, basta misturar todos os ingredientes.

Dica para acompanhar: Couve refogada na manteiga.

Só servir!

Bom Apetite!