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Bolinho de Linguiça recheado com Queijo

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TEMPO RENDIMENTO DIFICULDADE TIPO DE PRATO
40MIN 8 PORÇÕES MÉDIO LANCHE RÁPIDO

Esta receita é uma dica da nossa parceira Juliana, do instagram @odiariodajuuh

INGREDIENTES

  • 500 g de Linguiça para Churrasco⁣ Especial Rivelli;

  • 100 g de Bacon⁣

  • Cebola e alho a gosto⁣

  • Farinha de rosca⁣

  • Queijo mussarela⁣

  • Chimichurri (pode usar o tempero que preferir)⁣

  • 1 ovo⁣


Modo de Preparo

Tire a pele da Linguiça.

Em seguida, triture o bacon em um processador até ficar bem moído.

Em uma tigela misture a Linguiça, bacon, cebola, alho, ovo, chimichurri.⁣ Acrescente também a farinha de rosca até o ponto de consistência para formar o bolinho.

Para fazer o formato passe um pouquinho de óleo nas mãos (para não grudar), vá abrindo a mistura na palma da mão, coloque o queijo e faça movimentos circulares até formar o bolinho.⁣

Unte com farinha de rosca e leve na Airfryer por cerca de 15 minutos em 200 graus.⁣

Pode fritar no óleo ou levar ao forno também. Caso asse no forno, lembre de untar a forma.⁣

Bom Apetite!