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Almôndegas de Linguiça de Frango

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TEMPO RENDIMENTO DIFICULDADE TIPO DE PRATO
60MIN 10 PORÇÕES MÉDIO ALMOÇO/JANTAR

Esta receita é uma dica da nossa parceira Luana, do instagram @lardocelardalu

INGREDIENTES

  • 1kg de Linguiça de Frango Rivelli;

  • 100g de Farinha de Rosca;

  • Passata (purê de tomate);

  • Manjericão;


Modo de Preparo

Tire a pele da Linguiça e misture aos poucos a farinha de rosca (separe umas 3 colheres para salpicar por cima das almôndegas).

Faça as bolinhas, coloque em um prato e salpique farinha de rosca. Você pode congelar algumas.

Para o molho:

Frite as almôndegas no azeite (pode fritar na Airfryer também).

Coloquei a passata e um pouco de água. Deixe fervendo um tempo. Acrescente manjericão.

Faça a massa da sua escolha. Acrescente o molho com as almôndegas de Linguiça de Frango por cima e finalize com queijo ralado!

Bom Apetite!